Công thức: “Đậu hũ, nấm rơm kho dầu hào tỏi ớt” – Gia vị CHIN-SU

Nguyên liệu:

  • Đậu hũ: 3 bìa
  • Nấm rơm: 150gr
  • Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU: 50gr
  • Hành boa rô: 100 gr
  • Nước: 50 ml
  • Dầu ăn
  • Ớt tươi
  • Nước vo gạo

Chế biến:

– Bước 1: Ngâm nấm rơm với nước vo gạo trong 30 phút rồi vớt ra, thái miếng vừa ăn

– Bước 2: Đậu hũ cắt miếng vuông, chiên vàng đều hai mặt

– Bước 3: Phi thơm hành boa rô, cho nấm rơm vào đảo đều, nêm 50 gr dầu hào tỏi ớt CHIN-SU vào đảo đều

– Bước 4: Trút đậu hũ vào, sau đó thêm nước vào, đun thêm 10 phút cho ngấm đều gia vị rồi tắt bếp

– Bước 5: Rắc hành lá và ớt tươi trang trí cho món ăn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *