Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến ở các tỉnh phía Nam. Nhưng giờ đây nó dần được phổ biến khắp các vùng miền nước ta. Tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người mà món canh khổ qua được biến tấu. Rất dễ thực hiện và nó cung cấp […]
Category Archives: Hảo hạng món ngon hàng ngày
Bò lúc lắc là món ăn không còn xa lạ trong các bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên để cách làm bò lúc lắc ngon mềm thì không phải ăn cũng biết được bí quyết này. Thịt bò là loại thực phẩm rất ngon tuy nhiêu hơi khó chế biến. Nếu không […]
Cánh gà chiên mắm có hương vị thơm ngon rất riêng biệt, đó là những chiếc cánh gà giòn ngon, thấm đẫm vị mặn của nước mắm và các loại gia vị, hòa quyện với mùi thơm của tỏi băm, khiến thực khách luôn xuýt xoa mỗi lần thưởng thức. Ngoài việc là 1 món […]
Cá chép ăn rất thơm ngon và béo, thịt dày, ngọt và không có nhiều xương. Phần đầu và vây cá còn dùng để làm các bài thuốc chữa các bệnh như phù nề, ù tai , hen suyễn và đặc biệt là ho gà của trẻ nhỏ. Trong cá chép có chứa nhiều chất […]
Bò bít tết là món ăn sang chảnh của phương tây. Thường được các đầu bếp của các nhà hàng nổi tiếng mới có thể làm được. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn sang chảnh này tại nhà. Với cách làm bò bít tết đơn giản dành cho các bà nội […]
Cánh gà xốc lá chanh là một món ăn đãi khách Ngon Hảo Hạng cho mùng 3 – Hân Hoan đó các mẹ. Rau ăn kèm và cánh gà đều được chiên vàng giòn, nêm nếm vừa miệng. Đặc biệt, khi ăn món này chấm với tương ớt Chin-su cay nồng, vị Ngon còn được […]
Món Cuốn mùa xuân của mình với từng cuốn rau xanh mát mắt, bên trong còn có củ đậu và thịt luộc giúp giảm cảm giác chán ăn của cả nhà trong những ngày Tết hấp thụ quá nhiều chất béo. Món ăn đơn giản này sẽ trở nên Ngon Hảo Hạng với món […]
Đây là một món ăn thanh mát, lạ miệng để các mẹ trổ tài trong dịp Tết này nha! Công đoạn quan trọng nhất khi làm món này đó chính là pha nước trộn nộm, “linh hồn” của món ăn. Để có nước trộn nộm ngon các mẹ phải dùng nước mắm ngon, như […]
Nui Xào Bò là món “bất kể thời gian” của bọn nhỏ nhà mình, có thể ăn cả sáng – trưa – tối đều được cả. Món này làm khá nhanh, nếu cần ăn bữa sáng thì mẹ chuẩn bị trước nguyên liệu buổi tối rồi cho vào tủ lạnh, hôm sau dậy chỉ cần […]
Cá lóc là sự lựa chọn hàng đầu của mình khi muốn “dụ” bọn trẻ ăn cá. Cá lóc vốn chắc thịt lại ít mỡ, chiên lên giòn rụm quyện với sốt màu sắc rực rỡ thì hai nhóc cứ ăn thun thút, không quên “hun” mẹ thật kêu để cám ơn nữa cơ! […]