Category Archives: Hảo hạng món ngon hàng ngày

SANDWICH BÒ PHÔ MAI – BỮA SÁNG 30 PHÚT CHO BÉ

thưởng thức món sandwich bò phô mai

Mình chủ trương cho con ăn sáng tại nhà, vừa dinh dưỡng vừa vui vẻ vì cả nhà cùng quây quần với nhau trước khi sẵn sàng cho một ngày mới. Bữa sáng thì cần phải nhanh, thời gian thực hiện không quá 30 phút nhưng cũng không thiếu các thành phần như tinh bột […]

CHẢ TÔM PHÔ MAI – QUÀ ĐỘNG VIÊN MÙA THI CHO BÉ

chả tôm phô mai chấm tương cà

Tháng cuối năm cũng là mùa thi của bọn nhỏ, nên mình thường làm nhiều món ăn bồi dưỡng sức khỏe cho con. Nhưng mỗi khi con khoe điểm tốt, mình sẽ luôn có những món đặc biệt động viên con tiếp tục cố gắng. Các mẹ hãy thử ngay công thức món Chả tôm […]

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN – MÓN ĂN VẸN TRÒN HẢO HẠNG

mực khoanh chiên giòn

Chúc mừng năm mới 2017 – Cơm Nhà Là Nhất mong các mẹ và gia đình luôn đầm ấm, hạnh phúc bên nhau nhé. Như thông lệ, mình sẽ tặng cho mấy bố con một món quà năm mới Ngon Hảo Hạng để mở màn căn bếp, năm 2017 chính là món Mực khoanh chiên […]

CHẠO SẢ – BÍ QUYẾT DỊP GIÁNG SINH CỦA MẸ CHIN-SU

cách làm chạo tôm sả

Mỗi năm cứ đến thời gian này, quanh khu mình ở nhà nào cũng lên đèn rực rỡ sắc màu mừng mùa Giáng Sinh. Năm nay công việc của mình ở cơ quan hơi tất bật một chút, nhưng cũng không quên chuẩn bị sẵn bữa tiệc tối 24/12 hoành tráng cho cả nhà! Năm […]

THỊT ĐÔNG HÀ NỘI – NÉT ĐẸP ẨM THỰC NGÀY TẾT

thịt đông hà nội

Có ai đó nói rằng “Chưa thấy mưa phùn lất phất bay thì chưa phải Tết Hà Nội”. Cho mình bổ sung thêm một điều: phải có cả món thịt đông nữa thì hương vị Tết của người Hà thành mới thật sự trọn vẹn. Mặc dù nghe cái tên “thịt đông” nhiều người có […]

GỎI TAI HEO CHUA NGỌT – MÓN ĂN LẠ MIỆNG CHIÊU ĐÃI KHÁCH MÙA TẾT

gỏi tai heo chua ngọt hoàn chỉnh

Những ngày Tết, nhà nhà đều đầy ắp các món ăn nhiều dầu mỡ và lặp đi lặp lại. Đôi khi trong lúc đi chúc Tết ông xã còn đùa: “Ngày Tết mà đi thăm các nhà là thể nào cũng được đãi các món y chang nhau!” Vì thế, mình phải chuẩn bị các […]

“MIẾN XÀO CUA NGŨ SẮC’’ – MÓN ĂN HẢO HẠNG CHO MÂM CƠM NGÀY TẾT

miến xào cua ngũ sắc ngon

Mỗi lần lên thực đơn Tết, mình thường “đau đầu” cả tuần liền: làm sao để có một món ăn vừa kết hợp khéo léo các nguyên liệu ngon nhất mà vừa đúng chất “hảo hạng”, làm hài lòng cả gia đình lẫn thực khách? Thương vợ suy nghĩ nhiều, ông xã bèn gợi ý […]

THỊT HEO XỐT CHUA NGỌT – MÓN NGON ĐÃI KHÁCH CỦA MẸ

thịt heo sốt chua ngọt ngon

Nhân ngày nghỉ lễ sắp tới, ông xã có mời bạn bè đến nhà chơi. Trong những dịp gặp gỡ như thế này mình rất băn khoăn làm sao để có thể nấu được những món ăn ngon phù hợp khẩu vị của cả người lớn và tụi nhóc. Cuối cùng, mình tìm đến một […]

THANH CÁ CHIÊN XÙ – MÓN ĂN “LÀM LÀNH” CỦA MẸ

thanh chả chiên xù

Mẹ và con lúc nào cũng thân thiết, nhưng đôi lúc vẫn có tí… giận hờn nhau. Một lần trong lúc buồn bực, mình đã lớn tiếng với con, hai nhóc nhìn mẹ uất ức mà không dám nói khiến mình cảm thấy tội lỗi ghê lắm. Hôm sau mình bèn tranh thủ về sớm […]

Contact Us