Câu chuyện Chin-Su
Bộ gia vị CHIN-SU
Bí quyết ngon hảo hạng
Liên hệ
Có ai đó nói rằng “Chưa thấy mưa phùn lất phất bay thì chưa phải Tết Hà Nội”. Cho mình bổ sung thêm một điều: phải có cả món thịt đông nữa thì hương vị Tết của người Hà thành mới thật sự trọn vẹn. Mặc dù nghe cái tên “thịt đông” nhiều người có […]
Category Archives: Nước mắm ngon
Hảo hạng món ngon hàng ngày, Nước mắm ngon
GỎI TAI HEO CHUA NGỌT – MÓN ĂN LẠ MIỆNG CHIÊU ĐÃI KHÁCH MÙA TẾT
16
Th4
Th4
Những ngày Tết, nhà nhà đều đầy ắp các món ăn nhiều dầu mỡ và lặp đi lặp lại. Đôi khi trong lúc đi chúc Tết ông xã còn đùa: “Ngày Tết mà đi thăm các nhà là thể nào cũng được đãi các món y chang nhau!” Vì thế, mình phải chuẩn bị các […]
Hảo hạng món ngon hàng ngày, Nước mắm ngon
“MIẾN XÀO CUA NGŨ SẮC’’ – MÓN ĂN HẢO HẠNG CHO MÂM CƠM NGÀY TẾT
16
Th4
Th4
Mỗi lần lên thực đơn Tết, mình thường “đau đầu” cả tuần liền: làm sao để có một món ăn vừa kết hợp khéo léo các nguyên liệu ngon nhất mà vừa đúng chất “hảo hạng”, làm hài lòng cả gia đình lẫn thực khách? Thương vợ suy nghĩ nhiều, ông xã bèn gợi ý […]
16
Th4
Th4
Nhân ngày nghỉ lễ sắp tới, ông xã có mời bạn bè đến nhà chơi. Trong những dịp gặp gỡ như thế này mình rất băn khoăn làm sao để có thể nấu được những món ăn ngon phù hợp khẩu vị của cả người lớn và tụi nhóc. Cuối cùng, mình tìm đến một […]
16
Th4
Th4
Mẹ và con lúc nào cũng thân thiết, nhưng đôi lúc vẫn có tí… giận hờn nhau. Một lần trong lúc buồn bực, mình đã lớn tiếng với con, hai nhóc nhìn mẹ uất ức mà không dám nói khiến mình cảm thấy tội lỗi ghê lắm. Hôm sau mình bèn tranh thủ về sớm […]
13
Th4
Th4
GỎI CUỐN TÔM THỊT HÀ NỘI CỦA HƯƠNG CHOÉ Hương Choé – cô bạn blogger ẩm thực đến từ Hà Nội có sở thích nấu nướng và chụp hình những món ăn đẹp mắt. Bằng việc đi nhiều nơi, tham khảo nhiều kinh nghiệm, bạn đã tạo nên các công thức món ăn Ngon Hảo […]
13
Th4
Th4
Bạn có thể tham khảo thêm những công thức khác tại Fanpage: https://www.facebook.com/ComNhaLaNhat/ >>> Xem thêm: Cách làm chả ngan nước chuẩn vị Hà Nội Cách làm cánh gà chiên nước mắm bọc hạnh nhân cực ngon Bí quyết làm gỏi tai heo chua ngọt ai cùng thèm
13
Th4
Th4
Bánh Xếp: Một món ăn tuy mới mà không mới tại thủ đô Hà Nội. Một món ăn vỉa hè gắn liền với biết bao thế hệ con người nơi đây. Chỉ có xa quê hương mới thấy nhớ từng miếng bánh xếp thơm ngon này. Vì vậy còn chần chừ gì mà không lên […]
13
Th4
Th4
Bánh Đúc: Một món ăn mang đậm chất dân gian của thủ đô Hà Nội, con người nơi đây dù già hay trẻ, lớn hay bé đều không quá xa lạ gì với món ăn này. Một món ăn được làm từ bột gạo, hành phi và thịt… hòa quyện những tinh túy nhất để […]
13
Th4
Th4
Bún chả, một món ăn đặc trưng của người dân Hà Nội. Những miếng thịt nướng nóng hổi hòa quyện cùng những giọt nước mắm ngon, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị gắn liền với đất Thủ Đô. Bao nhiêu năm rồi, cuộc sống có nhiều đổi thay, sự xuất hiện của […]