Mách bạn các món rau củ xào ngon thần sầu, ai ăn cũng khen
Rau xào thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình Việt và được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích. Nếu bạn cũng là “tín đồ” của món ăn này thì hãy tham khảo các món rau xào ngon miệng sau đây để chuẩn bị cho gia đình cùng thưởng thức nhé!
Mục lục
Bông cải xào thịt bò
Hương vị quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn của món bông cải xào thịt bò được nhiều gia đình ưa thích. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn có cách làm đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm như bông cải xanh, thịt bò, hành tím, hành lá và các gia vị thông dụng. Bạn có thể tham khảo các công thức làm bông cải xào ngon miệng, giàu dinh dưỡng cho gia đình TẠI ĐÂY.
Bông cải xào thịt bò đậm đà hương vị ngon nhất khi ăn cùng cơm nóng.
Rau sắn xào thịt – Món rau xào dân dã mà ngon
Trong các món xào rau củ, chắc chắn không thể thiếu rau sắn xào thịt. Món rau này có sự kết hợp hương vị hấp dẫn của rau sắn, cà chua và thịt dải. Ngoài ra, màu sắc bắt mắt của rau sắn xào thịt cũng cực kì kích thích vị giác. Vì thế, bạn có thể thử chế biến món ăn này để đổi khẩu vị cho gia đình nhé.
Bạn hãy thử làm món rau sắn xào thịt để “đổi gió” cho bữa cơm gia đình.
Ức gà xào đậu đũa
Ức gà xào đậu đũa là món rau củ xào vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng. Đậu đũa giòn ngọt kết hợp với thịt gà mềm mềm, thấm gia vị ăn cùng với cơm nóng rất bắt vị. Ngoài ra, món ăn này cũng dễ làm với các nguyên liệu đơn giản như đậu đũa, ức gà, tỏi, hành lá, dầu ăn và các gia vị thông dụng.
Ức gà xào đậu đũa vừa có hương vị rau củ ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Xà lách xoong xào tỏi – Món rau xào chay ngon, thanh mát
Nếu bạn yêu thích các món xào từ rau thì có thể tham khảo món xà lách xoong xào tỏi. Đây là món rau xào phù hợp với người ăn chay, ưa thích hương vị thanh mát từ rau củ. Bí quyết để chế biến món xà lách xoong xào tỏi thơm ngon, đưa cơm là bạn nên chọn rau còn tươi với lá màu xanh sẫm, thân thon dài, khi bẻ ngang có lớp chất lỏng nhớt.
Xà lách xoong xào tỏi thơm lừng, dậy vị dễ dàng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Cải thìa xào cua, nấm đông cô
Cải thìa xào cua, nấm đông cô là món ăn quen thuộc thường có trong thực đơn bữa ăn của nhiều gia đình. Cải thìa giòn dai cùng với thịt cua mềm, nấm đông cô ngon ngọt chắc chắn sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể bày rau ra dĩa và trang trí với ớt cắt sợi, rau ngò và ăn cùng nước tương.
>> Xem thêm: Điểm danh 10 món ăn kèm nước tương siêu bắt vị
Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của cải thìa xào cua, nấm đông cô với cơm nóng.
Nấm linh chi xào ớt chuông
Bữa ăn gia đình sẽ thêm lạ miệng, hấp dẫn hơn với món nấm linh chi xào ớt chuông. Món ăn này vừa có hương vị thơm ngon từ nấm, ớt chuông đậm đà gia vị vừa có màu sắc bắt mắt. Nấm linh chi xào ớt chuông ngon nhất khi thêm vào một ít hành lá, tiêu xanh và ăn nóng với cơm trắng.
Nấm linh chi xào ớt chuông vừa hấp dẫn, bắt cơm vừa có màu sắc bắt mắt kích thích thị giác.
Cải ngồng xào cồi sò điệp, nấm đông cô
Nếu bạn quan tâm đến các món rau xào đãi khách thì hãy thử chế biến cải ngồng xào cồi sò điệp, nấm đông cô. Đây là món ăn không chỉ thơm ngon hương vị tự nhiên từ rau, nấm, cồi sò điệp mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, bạn có thể dễ dàng chế biến món cải ngồng xào cồi sò điệp, nấm đông cô tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Cải ngồng xào cồi sò điệp, nấm đông cô là món rau xào được ưa thích phổ biến, phù hợp với bữa ăn gia đình và các dịp đãi tiệc.
Đậu bắp xào tỏi
Đậu bắp xào tỏi là món ăn dân dã mang đến cho khẩu vị gia đình hương vị mới mẻ. Món ăn này được chế biến đơn giản từ các nguyên liệu đơn giản như đậu bắp, ớt, tỏi, nước tương, tương ớt,… Sau khi hoàn thành, đậu bắp giòn ngon, thấm gia vị đậm đà, ngon miệng nhất khi dùng với cơm trắng.
>> Xem thêm: Điểm mặt các món chay dễ làm siêu bắt cơm
Đậu bắp xào tỏi đậm đà gia vị, mang đến cho bữa ăn gia đình hương vị tự nhiên từ rau củ.
Gan heo xào dưa chua
Khi nhắc đến các món rau xào ngon đơn giản, không thể thiếu món gan heo xào dưa chua. Gan heo bổ dưỡng thấm gia vị xào với dưa chua hấp dẫn tạo nên món ăn hấp dẫn, đảm bảo cả nhà ai cũng yêu thích. Vì thế, bạn hãy thử chuẩn bị món ăn này cho gia đình để thay đổi khẩu vị bữa ăn nhé.
Hương vị lạ miệng, hấp dẫn của gan heo xào dưa chua giúp thay đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm bắt cơm.
Cà tím xào thịt bằm
Nếu bạn muốn tìm một món rau xào dễ làm nhưng lại cực kì đưa cơm thì cà tím xào thịt bằm là lựa chọn lý tưởng. Hương vị của cà tím mềm ngọt kết hợp với thịt băm đậm đà sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm thêm hấp dẫn. Để tăng thêm độ thơm ngon, dậy vị cho món ăn, bạn đừng quên thêm vào một ít hành lá thái nhỏ.
Cà tím xào thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn hơn khi ăn cùng với cơm nóng.
Gan heo xào mướp
Gan heo xào mướp cũng là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình. Hương vị gan mềm béo hòa quyện cùng mướp ngọt thanh sẽ giúp bữa ăn bắt cơm, hấp dẫn. Để thưởng thức món ăn này ngon nhất, bạn đừng quên thêm vào một ít hành ngò, tiêu xay và ăn cùng cơm nóng.
Bạn hãy thử chiêu đãi gia đình món gan heo xào mướp, chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị mọi người.
Rau xào thập cẩm cà ri đậm đà
Trong các món rau xào thập cẩm, rau xào thập cẩm cà ri là món khoái khẩu của nhiều người. Món ăn này vừa có hương vị thanh ngọt, tự nhiên từ rau củ vừa đậm đà vị cà ri lạ miệng cùng vị cay thơm của ớt và sả. Rau xào thập cẩm cà ri có thể ăn cùng bánh mì, bún hoặc cơm nóng đều rất bắt vị.
Rau xào thập cẩm cà ri là món ăn khá lạ miệng có thể ăn cùng cơm, bún hoặc bánh mì.
Đọt su xào trứng bắc thảo
Đọt su xào trứng bắc thảo là món ngon đậm đà hương vị miền quê, dễ dàng làm “siêu lòng” bất kỳ ai từng có cơ hội nếm thử. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm như đọt su su, thịt nạc dăm, trứng bắc thảo, trứng gà ta, táo tàu,… Sau khi hoàn thành, món ăn có hương vị hấp dẫn với hương vị của táo tàu, vị thuốc bắc ngọt nhẹ và đọt su ngọt ngon.
Đọt su xào trứng bắc thảo có cách làm đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn, bắt cơm.
Củ cải xào tôm
Bạn có thể thử chế biến món củ cải xào tôm vào dịp cuối tuần này. Thịt tôm mềm ngon kết hợp cùng củ cải giòn giòn thấm gia vị chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn có bữa ăn lạ miệng, khó quên. Không chỉ ngon miệng, món ăn này còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Củ cải xào tôm – món rau củ xào vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.
Đậu rồng xào thịt bò
Nếu bạn và gia đình yêu thích hương vị dân dã của các món ăn từ đậu rồng thì hãy thử đậu rồng xào thịt bò. Đậu rồng thơm ngon kết hợp cùng thịt bò mềm thấm vị dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai. Món ăn ngon hơn khi có thêm vài lát ớt xắt và ăn cùng cơm nóng.
Mẹo chế biến các món rau xào thơm ngon khó cưỡng Để chế biến các món rau xào ngon miệng, bạn đừng quên các bí quyết sau đây:
Hạt nêm CHIN-SU có hạt nhỏ, dễ thấm, cho món rau xào có vị ngọt thanh, đậm đà. Không chỉ vậy, sản phẩm sử dụng nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe, sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Cùng với đó là thiết kế dạng túi hoặc dạng hộp cao cấp, tiện bảo quản, đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, mức giá thành của các sản phẩm hạt nêm CHIN-SU rất hợp lý nên được nhiều đầu bếp và chị em nội trợ Việt ưa chuộng sử dụng.
Hiện CHIN-SU đã cho ra mắt các loại hạt nêm chất lượng, giúp món ăn tăng độ ngọt thanh, chuẩn vị:
Hạt nêm CHIN-SU dễ thấm tan giúp nước dùng thanh ngọt, thơm ngon. >> Bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt nêm CHIN-SU tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng phân phối trên toàn quốc hoặc đặt mua online tại Lazada, Shopee. Khám phá thêm về Bộ gia vị CHIN-SU chất lượng thơm ngon TẠI ĐÂY. |
Bài viết trên gợi ý các món rau xào hấp dẫn, thơm ngon và cực kì bắt cơm cho bạn tham khảo. Nếu đã lựa chọn được món phù hợp với khẩu vị gia đình, bạn hãy trổ tài chiêu đãi mọi người ngay hôm nay nhé!
Có thể bạn quan tâm: Lưu ngay công thức nấu canh xương hầm rau củ tốt cho sức khỏe
