Gamma oryzanol là gì? 7 công dụng cho sức khỏe và lưu ý khi dùng
Ẩn sâu trong lớp màng của hạt gạo – phần tinh túy thường bị bỏ quên lại chứa đựng một ‘hoạt chất vàng’ được khoa học chứng minh là mang lại nhiều công dụng kỳ diệu cho sức khỏe và sắc đẹp. Hoạt chất đó chính là Gamma oryzanol, một cái tên ngày càng trở nên quen thuộc với những ai quan tâm đến lối sống lành mạnh. Vậy cụ thể Gamma oryzanol là gì? Hãy cùng khám phá tất tần tật về hợp chất quý giá này trong bài viết sau đây.
Gamma oryzanol là gì?
Gamma oryzanol là một hợp chất tự nhiên được chiết xuất chủ yếu từ dầu màng gạo. Về bản chất, đây là một hỗn hợp của các este axit ferulic và phytosterol. Mặc dù cũng được tìm thấy trong các loại ngũ cốc khác như lúa mì và lúa mạch, nhưng hàm lượng trong dầu màng gạo là cao nhất.
Hợp chất này được biết đến rộng rãi với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Nhờ vào đặc tính này, Gamma oryzanol được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như y dược, thực phẩm, mỹ phẩm để hỗ trợ giảm cholesterol, cải thiện các triệu chứng thời kỳ mãn kinh, chống lão hóa da,….
Gamma oryzanol là hoạt chất tốt cho sức khỏe có nhiều trong dầu gạo.
Công dụng của Gamma oryzanol
Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời của Gamma oryzanol cho sức khỏe và làn da mà bạn không nên bỏ qua.
Giảm cholesterol máu
Gamma oryzanol được biết đến rộng rãi với khả năng hỗ trợ điều hòa mức cholesterol trong máu. Hợp chất này hoạt động bằng cách ức chế sự hấp thu cholesterol từ thực phẩm tại ruột non và cholesterol do gan tiết ra, sau đó đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể thông qua axit mật. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung Gamma oryzanol có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và làm tăng cholesterol tốt (HDL), góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Tăng sức mạnh cơ bắp
Trong lĩnh vực thể hình và thể thao, công dụng Gamma oryzanol là chất bổ sung tự nhiên giúp tăng cường sức mạnh và khối lượng cơ bắp. Hợp chất này được cho là có khả năng kích thích cơ thể giải phóng endorphin (hormone tạo cảm giác hưng phấn) và đồng thời thúc đẩy sự tăng trưởng của các mô cơ. Điều này giúp các vận động viên giảm cảm giác mệt mỏi, đau nhức sau khi tập luyện.
Cải thiện bệnh tiểu đường
Nghiên cứu cho thấy Gamma oryzanol có thể đóng một vai trò tích cực trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh, hợp chất này giúp bảo vệ các tế bào beta của tuyến tụy (tế bào sản xuất insulin) khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do. Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật còn cho thấy Gamma oryzanol có thể cải thiện độ nhạy của insulin, giúp cơ thể sử dụng đường glucose hiệu quả và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Với khả năng bảo vệ tế bào sản xuất insulin và cải thiện độ nhạy của insulin, Gamma oryzanol hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.
Ngăn xơ cứng động mạch, xơ vữa động mạch
Khả năng chống oxy hóa và chống viêm của Gamma oryzanol là yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa tình trạng xơ cứng và xơ vữa động mạch. Bằng cách ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL-cholesterol (một trong những bước đầu tiên hình thành mảng xơ vữa), Gamma oryzanol giúp giữ cho thành động mạch mềm mại và đàn hồi. Điều này làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám gây hẹp và tắc nghẽn lòng mạch, nguyên nhân chính dẫn đến các biến cố tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Ngăn ngừa bệnh lý về hệ thần kinh
Các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Gamma oryzanol cũng mang lại lợi ích cho hệ thần kinh. Stress oxy hóa là một trong những yếu tố góp phần gây ra các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Gamma oryzanol có khả năng vượt qua hàng rào máu não, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi sự tấn công của gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa của não bộ và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan.
Giảm thiểu triệu chứng mãn kinh
Gamma oryzanol đã được chứng minh là một liệu pháp tự nhiên hiệu quả để làm giảm các triệu chứng khó chịu trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh ở phụ nữ. Nhiều nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản cho thấy hợp chất này giúp cải thiện đáng kể các cơn bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, rối loạn giấc ngủ và thay đổi tâm trạng. Cơ chế hoạt động được cho là do Gamma oryzanol ảnh hưởng đến vùng dưới đồi và tuyến yên, giúp cân bằng hệ thống nội tiết tố trong cơ thể.
Công dụng Gamma oryzanol trong làm đẹp da
Trong ngành mỹ phẩm, Gamma oryzanol được xem là một dưỡng chất tốt cho làn da. Nó hoạt động như chất chống nắng tự nhiên, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím (UV) – nguyên nhân hàng đầu gây sạm nám, tàn nhang và lão hóa da. Hơn nữa, khả năng chống oxy hóa của hoạt chất này giúp ngăn chặn sự phá hủy collagen và elastin, duy trì độ đàn hồi, săn chắc cho da. Ngoài ra, Gamma oryzanol còn có tác dụng dưỡng ẩm, giúp da luôn mềm mại, mịn màng và tươi trẻ.
Gamma oryzanol là dưỡng chất giúp bảo vệ da khỏi tia UV, chống lão hóa bằng cách bảo vệ cấu trúc collagen và dưỡng ẩm để duy trì làn da mềm mại và tươi trẻ.
Cách bổ sung Gamma oryzanol
Để bổ sung dưỡng chất tốt này cho cơ thể, bạn có thể tham khảo các cách sau:
Từ thực phẩm tự nhiên
Gamma Oryzanol có thể được tìm thấy ở các loại thực phẩm như lúa mạch, ngô và một số loại ngũ cốc khác. Tuy nhiên, nguồn cung cấp dồi dào và đậm đặc nhất chính là dầu chiết xuất từ màng gạo. Sử dụng dầu màng gạo trong chế biến không chỉ là cách hiệu quả để bảo vệ sức khỏe mà còn giúp tạo hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm dầu màng gạo chất lượng cao để bổ sung Gamma Oryzanol, Dầu màng gạo CHIN-SU là một lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan và được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế cấp phép lưu hành, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Theo đó, dầu màng gạo CHIN-SU sở hữu các ưu điểm như:
- Hàm lượng Gamma oryzanol cao nhất Việt Nam: Với hàm lượng Gamma oryzanol tự nhiên lên đến 12.000 PPM, dầu màng gạo CHIN-SU có lượng Gamma oryzanol cao hơn gấp nhiều lần tiêu chuẩn khuyến nghị (tối thiểu 3,330 ppm), có tác dụng giảm cholesterol hiệu quả, bảo vệ tim mạch vượt trội.
- Giàu dưỡng chất quý giá khác: Bên cạnh Gamma oryzanol, sản phẩm còn là nguồn cung cấp dồi dào Phytosterols (≥ 10 000 PPM) và Vitamin E (tocopherol và tocotrienol). Qua đó giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa và nuôi dưỡng làn da tươi trẻ.
- An toàn khi chế biến ở nhiệt độ cao: Một trong những ưu điểm lớn nhất của dầu màng gạo CHIN-SU là điểm bốc khói cao (lên đến 220°C). Điều này giúp dầu không bị biến chất hay tạo ra các hợp chất gây hại khi sử dụng cho các món chiên, xào, rán ở nhiệt độ cao. Dầu có vị thanh nhẹ, giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của món ăn mà không gây ngán.
Dầu màng gạo CHIN-SU với hàm lượng Gamma oryzanol cao 12.000 PPM là lựa chọn vàng cho trái tim khỏe mạnh và những bữa ăn thơm ngon.
>> Hãy lựa chọn dầu màng gạo CHIN-SU để không chỉ tạo ra những món ăn hấp dẫn mà còn là cách để chủ động bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ làm đẹp da và chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu. Bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tiệm tạp hóa lớn trên toàn quốc hoặc các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada.
Từ thuốc, thực phẩm chức năng
Ngoài việc bổ sung qua thực phẩm tự nhiên, Gamma oryzanol còn được bào chế dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc thuốc. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy Gamma oryzanol ở hai dạng phổ biến là viên nén (hoặc viên nang) và dạng bột. Các sản phẩm này cung cấp một hàm lượng Gamma oryzanol cô đặc và đã được định lượng chính xác, thường được sử dụng với mục đích hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe cụ thể như giảm cholesterol máu, hỗ trợ vận động viên hoặc cải thiện triệu chứng mãn kinh.
Tuy nhiên việc sử dụng Gamma oryzanol dưới dạng thực phẩm chức năng hay thuốc cần phải có sự tư vấn và chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Tuyệt đối không tự ý mua và sử dụng, vì liều lượng và cách dùng cần được điều chỉnh cho phù hợp với tình trạng sức khỏe, độ tuổi và mục đích sử dụng của mỗi người.
Các lưu ý khi sử dụng Gamma oryzanol
Ngoài tìm hiểu công dụng Gamma oryzanol, khi sử dụng hoạt chất này bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
– Với thực phẩm tự nhiên:
- Kết hợp chế độ ăn cân bằng: Bạn nên sử dụng với lượng vừa phải, kết hợp với các loại thực phẩm khác để có một chế độ dinh dưỡng toàn diện và cân đối.
- Bảo quản đúng cách: Để giữ trọn vẹn hàm lượng Gamma oryzanol và các dưỡng chất quý giá khác trong dầu màng gạo, bạn nên bảo quản dầu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng.
>> Tham khảo thêm: Các thực phẩm tốt cho tim mạch và huyết áp giúp cải thiện sức khỏe
– Với thuốc, thực phẩm chức năng:
- Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm bổ sung Gamma oryzanol nào, bạn cần phải hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn về liều lượng và thời gian sử dụng phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
- Cẩn trọng với phụ nữ có thai và cho con bú: Hiện tại chưa có đủ bằng chứng khoa học về sự an toàn của Gamma oryzanol (dưới dạng thuốc/thực phẩm chức năng) đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Do đó, nhóm đối tượng này nên tránh sử dụng để đảm bảo an toàn.
- Tuân thủ đúng liều lượng: Bạn nên tuân thủ theo liều lượng được bác sĩ chỉ định để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Có thể thấy Gamma oryzanol là dưỡng chất diệu kỳ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Hy vọng rằng qua những thông tin chi tiết trên, bạn không chỉ có được câu trả lời cho câu hỏi Gamma oryzanol là gì, mà còn hiểu rõ cách bổ sung hoạt chất này hiệu quả và an toàn nhé.
>> Xem thêm:
