Nước mắm CHIN-SU có tốt và an toàn cho sức khỏe không?
Nước mắm CHIN-SU từ lâu được nhiều bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, giúp các bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, việc sử dụng nước mắm CHIN-SU có tốt không là vấn đề mà nhiều người tiêu dùng quan tâm. Nếu bạn cũng có băn khoăn này, hãy tìm hiểu chi tiết trong bài dưới đây nhé!
Thương hiệu CHIN-SU ra mắt năm 2002 thuộc Masan Consumer – Công ty tiêu dùng hàng đầu Việt Nam. CHIN-SU hoạt động với sứ mệnh mang đến sản phẩm gia vị hảo hạng, phục vụ bữa ăn thơm ngon cho hàng triệu người Việt. Hiện nay, sản phẩm gia vị CHIN-SU không chỉ được phân phối rộng khắp các tỉnh, thành phố Việt Nam, mà còn có mặt ở cả các thị thường quốc tế như Thái Lan, châu Âu,… |
Mục lục
Thành phần tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng
Nước mắm CHIN-SU từng bước chiếm trọn niềm tin yêu của hàng triệu gia đình bởi rất nhiều yếu tố, nổi bật là sự tỉ mẩn và kỹ lưỡng từ khi bắt đầu lựa chọn nguyên liệu.
Theo đó, CHIN-SU sử dụng nguồn cá tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển. Sau khi lên bờ, cá được trộn trực tiếp với muối ở tỷ lệ 3 cá : 1 muối để đảm bảo độ tươi. Hơn nữa, chỉ những mẻ cá đạt đủ 5 tiêu chuẩn về tỷ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ tươi và độ khô mới được tiếp tục chuyển về khu nhà thùng để tiến hành ủ chượp. Chính nhờ sự kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn nguyên liệu mà các sản phẩm nước mắm CHIN-SU luôn đồng nhất về chất lượng.
Bên cạnh cá, muối cùng là thành phần quan trong quyết định đến chất lượng nước mắm. Theo đó, CHIN-SU sử dụng muối có độ tinh khiết cao, không có vị chát của canxi và vị đắng của kali. Trước khi ủ chượp, muối được ủ ít nhất ba tháng, đồng thời được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nước mắm CHIN-SU sử dụng nguồn cá tươi, được tuyển chọn nghiêm ngặt để đảm bảo thành phẩm thơm ngon, chất lượng tốt.
Quy trình sản xuất kết hợp truyền thống và công nghệ hiện đại
Sự kết hợp giữa hai yếu tố truyền thống và công nghệ hiện đại trong quá trình sản xuất đã tạo ra nước mắm CHIN-SU thơm ngon với chất lượng đạt chuẩn.
Nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt. Sự ra đời của các dòng sản phẩm nước mắm CHIN-SU là đột phá mới cho thị trường nước mắm lẫn giới ẩm thực Việt Nam bởi chất lượng “thơm ngon đến…
Cụ thể, cá sau khi đánh bắt và chọn lựa kỹ lưỡng sẽ được loại bỏ tạp chất và ủ chượp với muối trong thùng gỗ. Sau đó, cá được chuyển về nhà thùng ủ theo phương pháp gài nén trong 12 – 15 tháng. Trong suốt thời gian ủ chượp, nước mắm cốt sẽ được kiểm tra thường xuyên theo tiêu chuẩn ISO 17025, nhằm đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sau khi trải qua 12 – 15 tháng ủ chượp ròng rã, những giọt mắm cốt tinh túy được tạo ra sẽ được chiết rót và mang đi chế biến, đóng chai theo quy trình khép kín đạt chuẩn Châu Âu.
Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại của nước mắm CHIN-SU.
Hương vị thơm ngon, phù hợp với mọi khẩu vị
Nước mắm CHIN-SU là sản phẩm mới được sản xuất theo công nghệ độc quyền tại Việt Nam. Đặc biệt, sản phẩm còn được bổ sung thêm hương vị đặc biệt thơm ngon từ cá cơm hay cá hồi, mang đến mùi thơm dễ chịu, vị đậm đà, hậu vị ngọt cá tươi, phù hợp khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Bên cạnh đó, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, Masan cho ra mắt bộ sưu tập nước mắm CHIN-SU gồm:
- Nước mắm CHIN-SU Cá Hồi (500ml).
- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông (720ml).
- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông Phiên Bản Nhật (500ml).
- Nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Mùa Xuân (700ml).
Với hương vị dịu ngọt, nước mắm CHIN-SU giúp bữa ăn của mọi gia đình Việt thêm ngon miệng hơn.
An toàn với tiêu chí 4 “KHÔNG”
Nước mắm CHIN-SU tự hào là sản phẩm góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng với tiêu chí “4 không” gồm: Không có urê gây hại, không có vi khuẩn yếm khí gây biến đổi mùi, không có vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, không có nấm men/nấm mốc.
Tất cả những thông tin trên, có lẽ đã đủ để trả lời cho những thắc mắc của người tiêu dùng về chất lượng nước mắm CHIN-SU có tốt không. Hãy là người tiêu dùng thông thái, chọn mua cho gia đình những sản phẩm nước mắm an toàn cho sức khỏe.
>> Bạn có thể tìm mua sản phẩm nước mắm CHIN-SU tại các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc, hoặc đặt mua online tại các trang thương mại điện tử Lazada, Shopee với mức giá hợp lý, giao hàng tận nơi nhanh chóng.
>>> Xem thêm:
