Xu hướng Eat Clean của giới trẻ hiện nay có lợi ích gì?
Mục lục
Vì sao phong trào Eat Clean được người trẻ ưa thích?
Hỗ trợ cải thiện sức khỏe làn da
Giúp giảm cân lành mạnh
Món ăn đa dạng thực phẩm
Thực hiện đơn giản, ít chế biến
Những gợi ý khi theo đuổi xu hướng ăn eat clean
Dùng thức ăn ủ chua
Tất cả đồ ăn lên men gồm có sữa chua, dấm táo, kim chi, dưa chuột muối, rượu vang, kombucha… đều có vô số ích lợi về phần sức khỏe cho nên chúng được sử dụng khá thông dụng trong tất cả thực đơn eat clean.
Các đồ ăn lên men kể trên rất giàu dinh dưỡng. Chúng chứa các loại men vi sinh có lợi cho sức khỏe đường ruột gồm probiotic hỗ trợ hệ tiêu hóa mạnh khỏe, thanh lọc bản thân, giúp công cuộc hấp thụ chất thuận lợi với tăng cường hệ miễn dịch rất hiệu quả. Nhưng, các bạn chỉ nên sử dụng nó như món ăn phụ, không nên phụ thuộc.
Gỏi là món ăn khai vị có hương vị đa dạng, kết hợp chua-cay-mặn-ngọt giúp kích thích vị giác, làm tăng cảm giác thèm ăn. Nếu bạn cũng muốn thưởng thức những món gỏi ngon trong ẩm thực Việt thì đừng bỏ qua bài viết sau. Gợi ý đến bạn…
Dùng rau nêm
Tất cả loại rau như là thì là, tía tô, kinh giới, diếp cá, rau răm, húng quế, hành lá, cam thảo… đều là những loại gia vị cực kì quan trọng trong thói quen ẩm thực và phong cách ăn eat clean cũng vậy. Việc áp dụng những loại đồ nêm này không chỉ giúp thức ăn trở nên đẹp mắt, ngon lành hơn mà còn mang đến những lợi ích quý báu về phần sức khỏe.
Không những vậy, những loại rau đồ nêm nếm này có tính kháng khuẩn giúp cân bằng hormone, nâng cao hệ miễn dịch và ngăn chặn stress rất tốt.
Bổ sung đạm thực vật
Dùng đồ nêm ít mặn
Trong thói quen ẩm thực của dân Việt, đa số các món ăn thường được thêm muối để nâng cao hương vị. Nhưng, dùng quá nhiều muối dễ làm gia tăng cơ hội bị mắc căn bệnh cao huyết áp, bệnh tim mạch… Nhờ đó mà cách thức ăn eat clean khuyến khích áp dụng đồ nêm nếm giảm muối, ví dụ như là nước mắm giảm muối.
Thứ đồ nêm nếm này được gia giảm muối do được chuẩn bị theo công nghệ giảm muối cùng với đó là rút bớt muối so với nước mắm truyền thống để giữ lại sự đậm đà vốn có. Vì lý do đó, nước mắm độ mặn thấp giúp hạn chế và tinh giảm lượng muối nạp vào thân thể, nâng cao sức khỏe cho gia đình.
Sữa hạt và các loại hạt
Các loại sữa thực vật và các loại hạt đang ngày càng trở nên phổ biến rộng rãi với phong trào ăn eat clean của người trẻ tuổi. Các loại sữa thực vật, sữa mix trái cây hoặc sinh tố là những thức ăn có giàu dinh dưỡng, lành tính và tốt cho sức khỏe.
Các loại hạt được sử dụng phổ biến là hạnh nhân, óc chó, macca… vì lý do là chúng rất dồi dào vitamin, vi chất. Thông thường, nhóm thực phẩm này thường được ăn như những món ăn phụ để cung cấp thêm năng lượng và giúp bản thân no lâu hơn.
Ăn theo chế độ Eat Clean, giới trẻ nên lưu ý điều gì?
- Không nên ăn thịt đỏ, cắt giảm hoàn toàn tinh bột, chỉ được ăn rau và trái cây, chỉ cần ăn Eat Clean là đủ… đây đều là những hiểu sai về cách ăn này. Eat clean không phải ăn kiêng hoặc là cắt bỏ 1 nhóm thức ăn hoàn toàn mà là 1 quá trình cắt giảm từ từ để bản thân thích nghi nhưng vẫn bảo đảm đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
- Trên thực tế, giống như các cách ăn khác, eat clean phải được thực hiện linh hoạt, khoa học với trên hết, phải thích hợp với lối sống, sinh hoạt từng người. Việc hiểu sai, dẫn đến thực hiện cứng nhắc hoặc hà khắc với cơ thể có thể gây tác hại đến sức khỏe.
- Hỏi ý kiến của chuyên gia để được hướng dẫn cách thức ăn thích hợp, tránh hệ quả không mong muốn.
- Suy nghĩ khi học công thức Eat Clean online.
- Ăn eat cean với đa dạng món ăn.
- Uống nhiều nước mỗi ngày.
- Kết hợp eat clean với luyện tập thể dục.
Chính vì sự an toàn và hiệu quả mà xu hướng eat clean đang ngày càng được yêu thích trong giới trẻ gần đây. Còn bạn thì sao, đã sẵn sàng trải nghiệm chế độ eat clean chưa? Mong rằng sau bài viết sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức cũng như là hiểu được thêm về cách thức ăn uống healthy để luôn sống mạnh khỏe hạnh phúc.
>>> Xem thêm:
