Gợi ý các món gỏi ngon lạ miệng và dễ làm, dùng cho khai vị
Gỏi là món ăn khai vị có hương vị đa dạng, kết hợp chua-cay-mặn-ngọt giúp kích thích vị giác, làm tăng cảm giác thèm ăn. Nếu bạn cũng muốn thưởng thức những món gỏi ngon trong ẩm thực Việt thì đừng bỏ qua bài viết sau. Gợi ý đến bạn các món gỏi siêu ngon được nhiều người yêu thích. Mời bạn cùng tham khảo!
Mục lục
Gỏi ngó sen tôm thịt
Trong các món gỏi ngon lạ miệng, không thể thiếu gỏi ngó sen tôm thịt. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon như tôm, thịt ba chỉ, ngó sen, đậu phộng, hành tây,… pha trộn với nước mắm ngọt đậm đà. Sau đó, gỏi được bày trí trên dĩa với màu sắc đẹp mắt, ăn kèm cùng với bánh phồng tôm giòn rụm ngon miệng.
Ngoài ra, cách làm gỏi ngó sen tôm thịt cũng rất đơn giản, bạn có thể tự thay chế biến tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Ngó sen tôm thịt là món ăn nhiều màu sắc, thơm ngon, dễ dàng chinh phục thị giác lẫn vị giác của mọi người.
Gỏi tai heo chua ngọt
Vào những ngày không biết chuẩn bị gì cho bữa cơm, bạn có thể thử làm gỏi tai heo chua ngọt để đổi vị cho gia đình. Món gỏi này có đầy đủ thịt, rau củ (ngó sen, cà rốt,…) nhiều màu sắc phù hợp với mâm cỗ đón chào năm mới. Không chỉ vậy, gỏi tai heo chua ngọt còn có hương vị chua ngọt, thanh mát, lạ miệng kích thích vị giác của bất kỳ ai.
Gỏi tai heo chua ngọt có hương vị lạ miệng, dễ dàng trở thành món khoái khẩu của bất kỳ gia đình nào.
Gỏi cuốn tôm thịt
Khi nhắc đến các món gỏi dễ làm, gỏi cuốn tôm thịt là món ngon được ưa chuộng phổ biến. Đây là một trong những món ngon nổi tiếng trong nền ẩm thực Hà Nội. Gỏi cuốn tôm thịt bổ dưỡng với các nguyên liệu như thịt ba chỉ, tôm, rau xanh, bún,… Kết hợp cùng với phần nước nước mắm chấm được pha chế đặc biệt tạo nên vị chua ngọt vừa phải.
Gỏi cuốn tôm thịt ăn cùng nước mắm, tương hoặc mắm nêm đều ngon bắt vị.
Gỏi tép bông điên điển
Gỏi tép bông điên điển là sự kết hợp mới lạ mang đến màu sắc bắt mắt cùng hương vị độc đáo của miền Tây. Lần đầu nếm thử món ăn này, bạn có thể cảm nhận vị tép giòn ngon cùng, bông điên điển bùi bùi hòa trộn cùng nước trộn chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn gỏi tép bông điên điển cùng với bánh phồng tôm giòn ngon.
Gỏi tép bông điên điển được làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.
Gỏi sứa
Nằm trong danh sách các món gỏi ngon cho khai vị, gỏi sứa mang đến hương vị lạ miệng, độc đáo. Từng sợi sứa giòn sần thấm vị nhờ món nước mắm tỏi chanh chua ngọt. Gỏi được trộn cùng với đu đủ, xoài xanh hoặc bắp chuối, thêm rau mùi, cà rốt theo sở thích.
Nếu bạn là “tín đồ” yêu thích hải sản thì đừng bỏ qua món gỏi sứa đậm vị biển khơi này nhé.
Gỏi ba khía
Gỏi ba khía có nguyên liệu chính là ba khía – món đặc sản có gốc tích từ miền Tây sông nước. Theo đó, ba khía tươi ngon được tẩm ướp, trộn cùng với xoài và đu đủ. Không chỉ có màu sắc bắt mắt, gỏi ba khía còn có vị mặn vừa miệng, chua thanh và ngòn ngọt tạo nên sức hấp dẫn vị giác khó cưỡng.
Gỏi ba khía ngon miệng, bắt mắt là món ngon mang đậm hương vị ẩm thực miền Tây sông nước.
Nộm hoa chuối bắp bò
Nếu bạn yêu thích các món gỏi khai vị có hương vị dân dã thì hãy thử chế biến nộm hoa chuối bắp bò. Với sự góp mặt của hương vị bắp bò dai giòn, cùng hoa chuối thơm ngon, đây chắc chắn là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng. Ngoài ra, nước mắm trộn gỏi đậm đà, lôi cuốn cũng là yếu tố quan trọng giúp món nộm hoa chuối bắp bò gia tăng hương vị đặc sắc.
Nộm hoa chuối bắp bò xứng đáng là món khai vị vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, lạ miệng.
Gỏi rau càng cua
Món gỏi thơm ngon tiếp theo bạn không thể bỏ lỡ là gỏi rau càng cua khá quen thuộc nhưng vẫn được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo. Rau càng cua tươi ngon, các loại rau củ được trộn với nước mắm thơm ngon, bắt vị. Để món ăn thêm đa dạng hương vị, bạn có thể trộn gỏi với các nguyên liệu khác như tai heo, tôm thịt, thịt bò,…
Với nguyên liệu là rau càng cua tươi ngon cùng với tôm, thịt, hành tây,… gỏi rau càng cua là món khai vị quen thuộc nhưng không kém phần thơm ngon đặc sắc.
Gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ là một trong các món gỏi nổi tiếng bởi nguyên liệu mộc mạc, cách làm đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, chinh phục khẩu vị của bất cứ ai. Từng sợi đu đủ giòn ngọt, cùng với thịt ba chỉ, tôm, rau răm, xoài,… được trộn với nước sốt chua ngọt đậm đà. Đây là sự kết hợp hương vị hài hòa tạo nên món gỏi thơm ngon, ăn cực mê tại nhà.
Gỏi đu đủ là món ngon có cách làm đơn giản từ các nguyên liệu thân quen như đu đủ, tôm, thịt, xoài,…
Gỏi bưởi tôm thịt
Nếu bạn và gia đình đã quá chán ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thử gỏi bưởi tôm thịt. Sự khác biệt của loại gỏi này nằm ở những múi bưởi có vị chua ngọt, thanh mát. Kết hợp cùng với cà rốt, củ cải trắng giòn giòn, thịt heo thơm béo, tôm tươi ngon,… Tất cả được trộn đều cùng nước sốt vừa ăn, sánh quyện tạo nên món ăn khiến ai cũng thích mê.
Hương vị thơm ngon từ món gỏi bưởi tôm thịt giúp gia đình bạn thưởng thức bữa ăn lạ miệng, hấp dẫn.
Bài viết trên gợi ý cho bạn các món gỏi ngon, bắt vị chiêu đãi bạn bè, gia đình. Đặc biệt, một trong những yếu tố làm nên món gỏi hấp dẫn là phần nước nước mắm trộn gỏi. Vì thế, bạn nên chọn nước mắm thơm ngon, chất lượng.
Gợi ý đến bạn nước mắm CHIN-SU được làm từ những mẻ cá tươi ngon, muối hạt thuần khiết đã qua quá trình tuyển chọn gắt gao. Không chỉ vậy, mỗi sản phẩm nước mắm CHIN-SU còn được ủ chượp thủ công theo quy trình chất lượng cao và sản xuất trên hệ thống dây chuyền tiên tiến đảm bảo an toàn tối đa. Nhờ đó, tất cả sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đều hoàn thiện về chất lượng với những giọt nước mắm tinh túy, có màu hổ phách nâu đẹp mắt cùng vị ngon đậm đà, ngọt hậu cá tươi.
Nước mắm CHIN-SU đậm ngon, hậu vị cá tươi hảo hạng được tin chọn bởi hàng triệu người tiêu dùng Việt Nam.
> Bạn có thể tìm mua các sản phẩm nước mắm CHIN-SU được bán rộng rãi tại các siêu thị và điểm bán lẻ trên toàn quốc giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng chuẩn vị nhé!
>> Xem thêm:
