Nui xào bò của mẹ - món ăn không thể nào quên

Nui Xào Bò là món “bất kể thời gian” của bọn nhỏ nhà mình, có thể ăn cả sáng – trưa – tối đều được cả. Món này làm khá nhanh, nếu cần ăn bữa sáng thì mẹ chuẩn bị trước nguyên liệu buổi tối rồi cho vào tủ lạnh, hôm sau dậy chỉ cần 30 phút là có đĩa Nui Xào Bò nóng sốt để thưởng thức.

Bí quyết của mình thật ra đơn giản lắm: chỉ cần cho một ít Tương cà vào trong sốt thịt là hương vị đậm đà hẳn lên, nhất là dùng Chin-Su Tương cà được làm từ cà chua tươi 100% tự nhiên nữa thì số một! Khi ăn nếu thích cũng có thể rưới thêm Tương cà rồi trộn đều. Vị chua ngọt của tương hài hòa bao phủ sự mềm mại của từng lát thịt bò, lại ăn cùng nui có độ dai vừa phải thì ai nỡ chối từ món Ngon Hảo Hạng này chứ.

>>> Xem thêm: