Công thức “Ức gà ướp dầu hào tỏi ớt nướng hạnh nhân” – Gia vị CHIN-SU

Gà là một loại thực phẩm bổ dưỡng được các gia đình ưa chuộng, có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ gà. Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến bạn công thức làm ức gà ướp dầu hào tỏi ớt nướng hạnh nhân siêu ngon.

Nguyên liệu :

  • 2 miếng ức gà nhỏ
  • 400gr hạt hạnh nhân
  • 2-3 nhánh lá hương thảo
  • Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU
  • Tương ớt CHIN- SU (ăn kèm)
  • Khoai tây chiên (ăn kèm)

Bước 1 : Dùng dao khứa 3 đường sâu khoảng 4-5 mm lên mặt thịt gà để thịt dễ dàng ngấm gia vị hơn. Ướp mỗi miếng ức gà với 30 g dầu hào tỏi ớt CHIN-SU, thịt được ướp trong 15 phút.

Bước 2 : Xay nhuyễn hạt hạnh nhân

Bước 3 : Cho 4-5 lá hương thảo lên mỗi miếng ức gà.

*Bước 4 : Phủ hạnh nhân đã xay nhuyễn lên thịt ức gà đã ướp dầu hào tỏi ớt

*Bước 5 : Đem ức gà đi nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong 18 phút, sau đó nướng thêm 2 phút nữa với nhiệt độ 250 độ C để lớp hạnh nhân giòn tan

*Bước 6 : Trình bày ra đĩa và thưởng thức

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *