Cách làm chả lụa kho nước tương đơn giản, cực kì thơm ngon

Chả lụa là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, bắt cơm. Trong đó không thể bỏ qua món chả lụa kho nước tương thơm lừng, “bắt cơm” vô cùng. Vậy thì mời bạn cùng tham khảo cách làm món ngon này qua bài viết sau đây để chiêu đãi cho gia đình nhé!

Khẩu phần:
3 – 4 người
Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian nấu:
20 phút
Độ khó:
Dễ

Chuẩn bị nguyên liệu làm chả lụa kho nước tương

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

  • Chả lụa.
  • Nước tương.
  • Hành tím.
  • Đường.
  • Tiêu. 

Hướng dẫn cách làm chả lụa kho nước tương thơm ngon, bắt cơm

Mời bạn cùng tham khảo hướng dẫn cách kho chả lụa nước tương theo các bước cụ thể sau đây:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
  • Chả lụa cắt thành miếng vừa ăn.
  • Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Bước 2: Xào chả lụa
  • Phi thơm hành tím với dầu, sau đó cho chả lụa vào đảo đều đến khi săn lại, chuyển sang màu vàng.
  • Bước 3: Kho chả lụa
  • Nấu hỗn hợp gồm 5 thìa canh nước tương, 2 thìa canh đường, 1 ít tiêu với lửa nhỏ, sau đó cho chả lụa vào. Đến khi nước kho sánh lại thấm vào chả lụa thì tắt bếp.
  • Bước 4: Thưởng thức
  • Chả lụa kho nước tương sau khi hoàn thành dai ngon, đậm đà vị mặn ngọt, thơm lừng cực kỳ bắt cơm.

>> Xem thêm: Bật mí cách làm thịt gà kho nước tương, ai ăn cũng thích

chả lụa kho nước tương

Chả lụa kho nước tương dai ngon, thơm lừng – món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình.

Bí quyết làm món chả lụa kho nước tương ngon chuẩn vị

Bạn hãy lưu ngay một số bí quyết giúp món chả lụa kho nước tương tròn vị thơm ngon sau đây nhé:

  • Chọn mua chả lụa có nguồn gốc rõ ràng, uy tín được đóng gói còn nguyên bao bì, hạn sử dụng. Lưu ý, chả lụa tươi ngon thường có màu trắng phớt hồng, nhiều lỗ trên bề mặt cùng mùi thơm của thịt.
  • Chọn nước tương có hương vị thơm ngon từ thương hiệu uy tín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Gợi ý đến bạn nước tương CHIN-SU – sản phẩm gia vị có hương vị thơm ngon, hài hòa, kích thích vị giác, giúp nâng tầm vị ngon của món chả lụa kho nước tương. Không chỉ vậy, sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc khắt khe và sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đạt tiêu chuẩn cao. Vì thế, mỗi chai nước tương đến với tay người tiêu dùng đều đảm bảo thơm ngon hảo hạng, an toàn cho sức khỏe. 

Với bộ sưu tập 3 loại nước tương CHIN-SU có thể dùng làm gia vị nêm nếm, tẩm ướp hay làm nước chấm trực tiếp đều ngon, người dùng có đa dạng sự lựa chọn cho gia đình:

cách kho chả lụa nước tương

Nước tương CHIN-SU tỏi ớt được làm từ nguyên liệu tỏi ớt tươi kết hợp với công thức cân bằng vị mặn ngọt hài hòa giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.

>> Hiện các sản phẩm nước tương CHIN-SU được bày bán rộng rãi tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng phân phối chính hãng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua online trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada (tại gian hàng chính hãng của Masan) với giá cả hợp lý và được giao hàng tận nơi nhanh chóng. 

Trên đây là hướng dẫn cách làm chả lụa kho nước tương ngon miệng, “đưa cơm”. Ngoài ra, tại chuyên mục Công thức nấu ăn ngon còn gợi ý cách nấu nhiều món ăn ngon miệng khác, bạn đừng quên khám phá để sáng tạo thực đơn lạ miệng, hấp dẫn cho gia đình nhé!

Có thể bạn quan tâm: Tiết lộ cách làm nước tương chấm món ăn ngon tại nhà

Chủ đề liên quan: