7 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng siêu ngon, đủ chất
Bánh mì sandwich kẹp trứng là bữa sáng yêu thích của nhiều người bởi vừa ngon miệng, đủ chất vừa có cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 7 cách làm bánh mì sandwich với trứng thơm ngon, tiện lợi ngay tại nhà. Cùng tham khảo nhé!
Mục lục
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng đơn giản, nhanh gọn
Bánh mì sandwich với trứng ốp la là bữa sáng không còn xa lạ với nhiều gia đình. Món ăn này phù hợp cho những ngày bạn cần ăn sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đầy đủ năng lượng, dưỡng chất.
Khẩu phần:
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng gà: 1 quả.
- Tương ớt: ½ thìa canh.
- Tương cà: ½ thìa canh.
- Mayonnaise: 1 thìa canh.
- Rau xà lách: 3 lá.
- Dầu ăn: 10ml.
- Các loại gia vị khác: muối, tiêu xay.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như trên.
- Rửa sạch xà xách.
Bước 2: Nướng bánh mì sandwich
- Nướng 2 lát bánh mì sandwich ở 160 độ trong 2-3 phút.
Bước 3: Chiên trứng
- Cho 10ml dầu ăn lên chảo, sau đó cho 1 quả trứng vào chiên. Tiếp đến, rắc thêm 1 ít muối rồi chiên với lửa nhỏ.
- Khi trứng chín vàng thì rắc thêm một ít tiêu lên trên.
Bước 4: Làm nước sốt
- Trộn nước sốt với ½ thìa canh tương ớt, ½ thìa canh tương cà và 1 thìa canh mayonnaise.
Bước 5: Làm bánh mì sandwich kẹp với trứng
- Lấy 1 lát bánh mì sandwich, quét 1 thìa sốt lên trên. Sau đó lần lượt để rau xà lách và trứng ốp la lên, rắc thêm ít tiêu.
- Để lát bánh mì còn lại lên cùng và chuẩn bị thưởng thức.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng nóng hổi, thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất. Món ăn thích hợp thưởng thức cùng 1 ly sữa tươi giúp bạn thêm tràn đầy năng lượng đón chào ngày mới đến.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng vừa hấp dẫn, bổ dưỡng vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian.
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng xúc xích cho bữa sáng ngon miệng
Nếu bạn là tín đồ của các bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng thì bánh mì sandwich với trứng và xúc xích là lựa chọn lý tưởng. Cùng xem cách làm như sau nhé:
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng gà: 1 quả.
- Xúc xích: 1 cây.
- Tương ớt: 1 thìa canh.
- Xốt mayonnaise: 1 thìa canh.
- Rau xà lách: 1 lá.
- Cà chua: 1 quả.
- Dưa leo: 1 quả.
- Dầu oliu 1 thìa canh.
- Bơ lạt: 20gr.
- Muối: 1 ít.
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Xúc xích cắt đôi, sau đó cắt dọc.
- Xà lách rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, cắt thành lát mỏng.
- Dưa leo rửa sạch, cắt đôi rồi thái mỏng theo chiều dài.
Bước 2: Chiên trứng và xúc xích
- Cho 1 thìa canh dầu oliu vào chảo, sau đó cho vào 1 quả trứng chiên với lửa nhỏ.
- Sau đó, rắc một ít muối lên và chiên vàng trứng trong 2-3 phút rồi để ra dĩa.
- Chiên xúc xích vàng 2 mặt.
Bước 3: Chiên bánh mì
- Cho 10g bơ lạt vào chảo, cho bánh mì sandwich vào chiên vàng 2 mặt, sau đó để ra dĩa.
Bước 4: Làm bánh mì sandwich kẹp trứng và xúc xích
- Lấy 1 lát bánh mì sandwich, cho xà lách, cà chua lên trên.
- Quét 1 lớp tương ớt, sau đó thêm trứng và dưa leo và cho sốt mayonnaise lên.
- Đặt lát bánh mì còn lại lên trên và chuẩn bị thưởng thức.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng và xúc xích thơm lừng, béo ngon chắc chắn sẽ giúp bạn có bữa ăn sáng ngon miệng, tràn đầy năng lượng. Hãy thử kết hợp món ăn này cùng một ly cà phê sữa để có khởi đầu ngày mới đầy phấn khởi nhé.
Bánh mì sandwich kẹp trứng xúc xích ngon miệng, bổ sung năng lượng dồi dào cho ngày mới.
>> Xem thêm: Lưu nhanh cách làm tương ớt chua ngọt chi tiết nhất
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng rau trộn ngon mê ly
Bữa sáng với bánh mì sandwich kẹp với trứng và rau trộn dồi dào dinh dưỡng với đầy đủ chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Cách làm món này cũng rất đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm.
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng gà: 1 quả.
- Tương ớt: 1 thìa canh.
- Dưa leo: 1 quả.
- Rau cải mầm: 10g.
- Bắp cải tím: 10g.
- Các loại gia vị như dầu ăn, muối, tiêu,…
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rau cải mầm rửa sạch, để ráo.
- Bắp cải tím rửa sạch, thái sợi rồi để ráo.
- Dưa leo rửa sạch, cắt đôi rồi thái mỏng
Bước 2: Chiên trứng:
- Đập trứng gà vào tô, đánh đều rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cho một ít dầu ăn lên chảo, sau đó cho trứng vào chiên đều.
Bước 3: Nướng bánh mì
- Nướng 2 lát bánh mì sandwich ở 160 độ trong 3 phút.
Bước 4: Làm bánh mì sandwich kẹp trứng với rau trộn
- Lấy 1 lát bánh mì, sau đó cho lần lượt bắp cải, dưa chuột, trứng, rau mầm, tương ớt lên.
- Để lát bánh mì còn lại lên trên và hoàn thành món ăn.
Món bánh mì sandwich kẹp với trứng và rau trộn sau khi hoàn thành có hương vị hài hòa của trứng béo thơm và rau củ tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với một ly nước ép trái cây để có bữa sáng lành mạnh, có lợi cho sức khỏe.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng và rau trộn là bữa sáng thơm ngon, lành mạnh.
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng với tôm nướng cực lạ miệng
Tôm là loại hải sản bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như omega-3, protein, vitamin B12,… Vì thế, bạn có thể thêm loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào bữa sáng với món bánh mì sandwich cùng với trứng và tôm nướng.
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng: 1 quả.
- Tôm: 5-6 con.
- Hành lá: 1-2 nhánh.
- Các loại gia vị gồm bột tỏi, đường, tiêu, muối, bơ lạt.
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ sống lưng, làm sạch và để ráo.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Ướp tôm, kẹp vào bánh mì
- Ướp tôm với hành lá xắt nhỏ, bột tỏi, đường, muối (theo khẩu vị gia đình) và thêm một ít lòng trắng trứng. Sau đó để hỗn hợp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.
- Quét lòng đỏ trứng vào mặt trong của 2 lát bánh mì, sau đó cho tôm đã ướp vào kẹp lại. Sau đó, quét thêm một ít bơ lạt và hành lá lên mặt ngoài của bánh mì.
Bước 3: Nướng bánh mì
- Nướng bánh mì ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín đều, vàng rụm là hoàn thành.
Bánh mì sandwich kẹp trứng và tôm nướng có vỏ ngoài giòn rụm, thơm phức hương vị của tôm tươi ngon và trứng. Món ngon này dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng và tôm nướng lạ miệng, giúp bữa sáng của bạn thêm hấp dẫn, dồi dào năng lượng.
>> Xem thêm: Mách bạn cách làm xốt chấm đồ chiên bằng tương ớt cực nhanh
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng phô mai béo ngậy hấp dẫn
Nếu bạn yêu thích hương vị béo ngon của phô mai thì có thể làm bữa sáng với bánh mì sandwich kẹp với trứng và phô mai. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây:
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng: 1 quả.
- Phô mai: 2 lát.
- Rau xà lách: 2 lá.
- Tương ớt: 1 thìa canh.
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch xà lách.
- Nướng 2 lát bánh mì ở nhiệt độ 160 độ C trong 2-3 phút.
Bước 2: Chiên trứng
- Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, sau đó đập trứng vào và chiên chín vàng.
Bước 3: Làm bánh mì sandwich kẹp trứng và phô mai
- Lấy 1 lát bánh mì sandwich, cho lần lượt xà lách, trứng chiên, 2 miếng phô mai và tương ớt lên trên.
- Đặt lát bánh mì còn lại lên, vậy là đã hoàn thành xong bữa sáng thơm ngon, nhanh gọn.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng và phô mai sau khi hoàn thành có vị béo thơm của phô mai và trứng hòa quyện vào nhau. Bạn có thể chuẩn bị thêm một tách cà phê thơm phức khi thưởng thức món ăn này.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng và phô mai thơm phức, béo ngậy là bữa sáng yêu thích của nhiều người.
>> Xem thêm: Mẹo làm xốt chấm đồ nướng thơm ngon bắt miệng
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Pháp ngon chuẩn quán
Không cần phải ra tiệm để thưởng thức món bánh mì sandwich kẹp với trứng kiểu Pháp, bạn có thể làm ngay tại nhà. Sau đây là các bước chuẩn bị nguyên liệu và hướng dẫn chế biến chi tiết:
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 2 lát.
- Trứng: 3 quả.
- Phô mai: 2 miếng.
- Bơ lạt: 15gr.
- Muối, tiêu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đánh trứng
- Cho 3 quả trứng vào tô, nêm nếm với ¼ thìa cà phê tiêu và ¼ thìa cà phê muối. Sau đó đánh đều hỗn hợp lên.
Bước 2: Chiên trứng và bánh mì
- Đun 15g bơ lạt trên chảo với lửa vừa. Sau đó đổ trứng vào chảo, đặt thêm 2 lát bánh mì lên trên và trở đều 2 mặt.
- Nấu đến khi trứng chín khoảng 80%, tiếp đến dùng sạn để lật trứng và bánh mì sang mặt còn lại và chiên vàng đều.
Bước 3: Kẹp nhân phô mai
- Gấp trứng vào các cạnh của bánh mì, sau đó xếp 2 miếng phô mai lên, thêm một ít hành lá.
- Gấp 2 miếng bánh mì để kẹp lấy phần nhân phô mai, sau đó chiên đến khi 2 mặt vàng đều rồi tắt bếp.
Thành phẩm sandwich sau khi hoàn thành có mùi bơ thoang thoảng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận lớp vỏ bánh giòn rụm, phần trứng bao bọc vàng ươm béo ngon cùng lớp nhân phô mai kéo sợi béo ngậy.
Bánh mì sandwich kẹp với trứng kiểu Pháp béo thơm, cực kì hấp dẫn.
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Hàn chuẩn vị
Bạn đã từng thử qua món bánh mì sandwich kẹp với trứng theo phong cách Hàn Quốc chưa? Sau đây là cách làm món ăn này khá đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
Khẩu phần:Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu: Độ khó:Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich: 1 ổ.
- Trứng gà: 3 quả.
- Phô mai: 2 lát.
- Tôm: 3-4 con.
- Rau xà lách: 20gr.
- Tương ớt: ½ thìa canh.
- Xốt Mayonnaise: 2 thìa canh.
- Sữa đặc: 1 thìa cà phê.
- Dầu ăn: 2 thìa canh.
- Bơ lạt: 15gr.
- Bột ớt: 1 thìa cà phê.
- Các gia vị khác như muối, tiêu,…
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cắt khúc bánh mì khoảng 6-7 cm, sau đó cắt đôi nhưng chừa một đoạn ngắn ở phần đáy.
- Xà lách rửa sạch.
- Tôm bóc vỏ, lấy phần chỉ lưng, rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Làm nước sốt
- Làm loại nước sốt thứ 1: Trộn đều 1 thìa canh xốt mayonnaise, 1 thìa cà phê sữa đặc.
- Làm loại nước sốt thứ 2: Trộn đều 1 thìa canh xốt mayonnaise với ½ thìa canh tương ớt.
Bước 3: Nướng bánh mì
- Đun chảy 15g bơ lạt trên chảo, sau đó cho bánh mì vào áp chảo đến khi vàng giòn các mặt.
Bước 4: Áp chảo tôm
- Cho 1 ít dầu lên chảo, sau đó áp chảo tôm, cho một ít tiêu và bột ớt vào.
- Đến khi tôm săn lại thì lật sang mặt còn lại, cho thêm một ít tiêu và bột ớt.
- Nấu đến khi tôm chín đều 2 mặt thì gắp ra dĩa.
Bước 5: Chiên trứng
- Đập 3 quả trứng ra tô, thêm vào ½ thìa cà phê muối rồi đánh đều.
- Cho 1 ít dầu ăn lên chảo, sau đó đổ trứng vào chiên đến khi chín khoảng 90% thì tắt bếp.
Bước 6: Làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Hàn
- Quét 1 lớp xốt mayonnaise vào bên trong bánh mì, sau đó cho 1-2 lát phô mai và rau xà lách vào.
- Cho lần lượt tôm, trứng lên trên, sau đó quét xốt mayonnaise, sữa đặc lên và rắc một ít cần tây băm nhuyễn (nếu thích).
Vừa mới hoàn thành, món ăn này đã gây ấn tượng với mùi thơm nhẹ từ bơ. Khi thưởng thức, lớp nhân béo ngậy vị của trứng, phô mai, sốt mayonnaise kết hợp với rau xà lách tươi ngon, vị tương ớt cay nhẹ giúp bữa sáng của bạn tràn đầy hương vị hấp dẫn.
Để đổi vị bữa sáng, bạn có thể làm món bánh mì sandwich kẹp với trứng kiểu Hàn nhé.
Trên đây là gợi ý các cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon, bổ dưỡng. Để món ăn này tăng độ thơm ngon hấp dẫn, kích thích vị giác, bạn hãy kết hợp thêm tương ớt đậm đà hương vị từ thương hiệu uy tín, đảm bảo an toàn nhé.
Giới thiệu đến bạn tương ớt CHIN-SU nồng cay thổi bùng vị ngon cho mọi món ăn. Không chỉ chinh phục người tiêu dùng bởi hương vị cay nồng hấp dẫn, sản phẩm còn đạt tiêu chuẩn quốc tế về độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi sản phẩm tương ớt CHIN-SU đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, trải qua quá trình thanh trùng, đóng chai khép kín.
Hiện tương ớt CHIN-SU có 2 dòng sản phẩm cho người dùng lựa chọn theo sở thích:
- Tương ớt CHIN-SU nguyên bản: Sản phẩm được làm từ 100% ớt tươi chín đỏ tự nhiên, kết hợp với tỏi tươi, muối tinh khiết và các gia vị khác. Tất cả mang đến hương vị cay nồng vừa phải, hài hòa cùng vị mặn, ngọt cực kì kích thích vị giác. Không chỉ vậy, bên cạnh thiết kế 250gr, 500gr tiện lợi, sản phẩm còn có phiên bản 1kg phù hợp sử dụng cho các bữa tiệc lớn, sự kiện đặc biệt.
- Tương ớt CHIN-SU Sriracha: Sản phẩm là sự hòa quyện giữa vị cay kích thích của ớt chỉ thiên nướng và vị chua thanh của ớt ủ lên men 12 tháng ròng. Nhờ đó mang đến vị cay bùng nổ, thỏa mãn cơn thèm cay của bạn. Đặc biệt, sản phẩm được đóng gói trong chai 250g nhỏ gọn, tiện lợi bảo quản, dễ dàng mang theo khi ra ngoài.
Trọn bộ sưu tập tương ớt CHIN-SU cay ngon xuýt hà, thổi bùng vị giác khi ăn cùng bánh mì!
>> Các sản phẩm tương ớt CHIN-SU chất lượng được phân phối rộng khắp các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc. Hoặc bạn có thể đặt hàng tại gian hàng chính hãng của Masan trên các sàn thương mại điện tử (Shopee, Lazada) để được giao nhanh tại nhà!
Chủ đề liên quan:
