Công thức món: “Salad rau càng cua trộn thịt bò” – Gia vị CHIN-SU

dầu hào tỏi ớt chin-su

1. Nguyên liệu

-Dầu trộn salad :

2. Chế biến

-Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò cắt lát mỏng, hành tây cắt múi cau, rau càng cua rửa sạch, cà chua bi cắt đôi, củ cải đường bỏ cuống và vỏ rồi cắt lát mỏng.

-Bước 2 : Ướp thịt bò với 30g dầu hào tỏi ớt CHIN-SU

-Bước 3 : Xào thịt bò với hành tây

-Bước 4 : Làm dầu trộn salad : Nước cốt chanh vàng, 1 thìa dầu olive 1 thìa nước mắm CHIN-SU thượng hạng, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu rồi trộn đều hỗn hợp.

-Bước 5 : Cho lần lượt rau càng cua, cà chua bi, củ cải đường vào bát trộn rồi rưới đều hỗn hợp dầu lên trộn đều tay

-Bước 6 : Trình bày salad trộn ra đĩa rồi cho thịt bò xào lên.

>>> Xem thêm:

Bài cùng chuyên mục

Contact Us