Công thức “Sườn ram đậu nành Nhật” – Gia vị CHIN-SU

Giới thiệu đến các bạn món ngon Sườn ram đậu nành Nhật. Vị ngon khó cưỡng từ nguyên liệu sạch và công thức chuẩn. Cùng theo dõi, thưởng thức cùng chúng tôi:

Chuẩn bị nguyên liệu làm món sườn ram đậu nành Nhật

Nguyên liệu:

• 500 gr sườn heo
• 300gr đậu nành Nhật
• Dầu hào CHIN-SU tỏi ớt
• Dầu ăn, muối, tiêu

Ướp sườn với dầu hào CHIN-SU tỏi ớt mới

Bước 1 : Sơ chế sườn, ướp sườn với 45g dầu hào tỏi ớt CHIN-SU.

Cho một ít muối vào nước sôi và tiến hành luộc đậu nành Nhật

Bước 2 : Luộc đậu nành Nhật với 1 muỗng cà phê muối trong 3 phút.

Tiến hành bóc đậu nành và ướp với dầu hào CHIN-SU tỏi ớt mới

Bước 3 : Bóc hạt đậu nành ra rồi ướp với 20g dầu hào.

Tao thịt sườn đã ướp đến khi thịt săn lại là được

Bước 4: Làm nóng chảo, cho lượng dầu ăn vừa đủ vào đến khi nóng thì cho sườn đã dùng dầu hào ướp thịt nướng vào đảo đều.

Sau khi sườn đã săn lại thì cho một ít nước vào và tiếp tục ram

Bước 5 : Ram sườn cho đến khi săn lại thì cho 30 ml nước vào tiếp tục ram.

Cho phần đầu nành đã ướp vào kho chung với thịt sườn

Bước 6: Cho phần đậu nành Nhật đã ướp với dầu hào vào chảo thịt đang ram, đảo đều để them 7 phút nữa thì tắt bếp.

Hoàn thiện món sườn ram đậu nành nhật với dầu hào CHIN-SU tỏi ớt

Bước 7 : Trình bày ra đĩa và thưởng thức

>>> Xem thêm:

• Cách làm sườn nướng chiêu đãi gia đình cuối tuần
• Hướng dẫn làm món vịt om chuối xanh ngon mê ly
• Bí quyết làm món tôm nõn xào dầu hào thơm ngon