CHIN-SU, Nam Ngư – Nước mắm an toàn cho sức khỏe người Việt

Nước mắm CHIN-SU, Nam Ngư hẳn là thương hiệu đã quá quen thuộc trên thị trường hiện nay. Nhờ có hương vị đậm đà, thơm ngon nhưng hậu vị ngọt dịu với công nghệ giảm mặn, CHIN-SU và Nam Ngư đã trở thành một phần không thể thiếu, mang đến những bữa ăn ngon và an toàn cho gia đình Việt Nam.

Giới thiệu sơ lược về nước mắm CHIN-SU, Nam Ngư

CHIN-SU và Nam Ngư là hai dòng nước mắm nổi bật trên thị trường được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Năm 2022, theo bảng xếp hạng Brand Footprint do Kantar Worldpanel thực hiện, Nam Ngư vẫn vinh dự duy trì ngôi vị thương hiệu thực phẩm đóng gói được mua nhiều nhất tại nông thôn và đứng thứ 2 ở thành thị.

CHIN-SU và Nam Ngư là hai thương hiệu nước mắm được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhất hiện nay.

Tại sao hàng triệu người Việt tin dùng CHIN-SU và Nam Ngư?

Sau hơn 15 năm gia nhập thị trường tiêu dùng Việt, nước mắm CHIN-SU Nam Ngư vẫn không ngừng phát triển và ngày càng khẳng định vị thế của mình. Đến nay, đã có đến 50 triệu người tiêu dùng lựa chọn thương hiệu nước mắm này. Vậy, điều gì khiến nước mắm CHIN-SU Nam Ngư được nhiều người yêu thích đến thế?

Tuyển chọn nguyên liệu nghiêm ngặt

Tất cả sản phẩm nước mắm đều được làm từ những con cá cơm tươi ngon, được đánh bắt tại vùng biển gần nhà thùng Phú Quốc. Khi vừa gỡ ra khỏi lưới, những con cá cơm tươi rói sẽ được trộn đều với muối theo tỷ lệ 3 cá : 1 muối ngay trên thuyền.

Chưa kể, trước khi đưa cá muối vào ủ trong nhà thùng, nguyên liệu phải vượt qua 5 tiêu chí kiểm định khắt khe ngay tại cảng gồm tỷ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ tươi và độ khô, đảm bảo sau khi ủ sẽ cho ra từng giọt nước mắm chất lượng nhất.

Quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn quốc tế

Các nhà máy chế biến CHIN-SU Nam Ngư đều được lắp đặt hệ thống kiểm tra chất lượng chặt chẽ trong từng công đoạn từ tuyển chọn nguyên liệu, ủ chượp đến khâu thành phẩm. Chưa kể, trong suốt thời gian ủ sẽ có những chuyên gia nước mắm liên tục kiểm tra chất lượng.

Đặc biệt, nhà máy còn sở hữu các phòng nghiên cứu hiện đại theo tiêu chuẩn ISO 17025. Cùng với đó là dây chuyền sản xuất đạt chuẩn chất lượng do Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y Tế) phê duyệt, đảm bảo thành phẩm luôn đạt chất lượng cao nhất.

Những thùng gỗ dùng để ủ sẽ được các chuyên gia kiểm tra kỹ càng mỗi ngày, đảm bảo các thanh gỗ luôn khép kín, không để không khí lọt vào để thành phẩm thơm ngon, sánh mịn.

Hương vị đậm đà, thơm ngon

Có thể nói, không quá khi dành lời khen cho CHIN-SU và Nam Ngư khi sở hữu màu cánh gián đẹp mắt, hương vị thơm ngon đậm vị cá nhưng không hề mặn gắt. Đó là nhờ nguồn nguyên liệu cao cấp, được tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp với công nghệ giảm mặn an toàn cho sức khỏe được dày công nghiên cứu bởi các chuyên gia. Thông qua đó, CHIN-SU và Nam Ngư mong muốn trở thành một phần trong không gian bếp, giúp bữa cơm thêm thơm ngon, gia đình thêm gắn kết.

Nước mắm an toàn, bảo vệ trái tim khỏe

Trước lời kêu gọi giảm mặn trong khẩu phần ăn hàng ngày để phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh huyết áp, tim mạch, suy thận, loãng xương… của Bộ Y Tế, CHIN-SU và Nam Ngư đã khởi tạo xu hướng “ăn giảm mặn vì sức khỏe trái tim”.

Sau quá trình dày công nghiên cứu, những chai nước mắm giảm mặn đã ra đời dựa theo nguyên lý rút bớt nồng độ muối cốt nhưng vẫn giữ nguyên vị đậm đà vốn có. Điều này chứng tỏ Masan vô cùng quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời cũng mong muốn loại gia vị quốc hồn quốc túy của Việt Nam vẫn giữ nguyên hương vị cho bữa ăn tròn đầy.

>> Có thể bạn quan tâm:

• Chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt cho người bệnh cao huyết áp
• Vì sao ăn mặn tăng huyết áp và cách khắc phục?
• Thành phần nước mắm an toàn có những gì?

Nước mắm CHIN-SU và Nam Ngư có mấy loại?

Dưới đây là các loại nước mắm CHIN-SU, Nam Ngư đang được bày bán trên thị trường hiện nay:

Nước mắm CHIN-SU

Sau hơn 20 năm ra mắt, thương hiệu CHIN-SU hẳn đã là cái tên quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt. Đến nay, hãng vẫn không ngừng phát triển, cho ra đời những dòng nước mắm đậm đà được ứng dụng công nghệ giảm mặn an toàn cho sức khỏe.

CHIN-SU cá hồi

CHIN-SU cá hồi là dòng sản phẩm cao cấp của CHIN-SU, được thiết kế vỏ chai thủy tinh và nắp thiếc sang trọng, tạo nên sự đẳng cấp cho không gian bếp hoặc phù hợp để mang đi biếu tặng. Đặc biệt, nước mắm CHIN-SU hương cá hồi còn giàu dinh dưỡng với 12 độ đạm và các dưỡng chất khác như Carbohydrate, Lipid. Theo hãng công bố, trong 100ml nước mắm hương cá hồi hảo hạng CHIN-SU sẽ chứa khoảng 42,9 calo.

Nước mắm CHIN-SU hương cá hồi là giúp những món ăn đơn giản trở nên xa xỉ và thơm ngon hơn với hương cá hồi Bắc Âu.

Theo nhiều người tiêu dùng đánh giá, sản phẩm này mang hương vị cá hồi đặc trưng, khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt đậm đà nhưng hậu vị lại ngọt dịu ở cổ họng. Đó là nhờ áp dụng công thức giảm mặn, dù vẫn giữ nguyên vị đậm đà nhưng nồng độ muối cốt đã được rút bớt, giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế, bạn có thể dùng sản phẩm này để nêm nếm, tẩm ướp món ăn hàng ngày hoặc thêm tỏi ớt là có ngay một chén nước mắm vừa thơm ngon, vừa an toàn.

Dung tích: 500ml.

Giá bán tham khảo: 43.000 đồng.

CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông

CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông có thiết kế chai thủy tinh sang trọng, nắp bật tiện lợi, bao bì bắt mắt, phù hợp để mang đi biếu tặng. Ít ai biết, để ra được từng giọt nước mắm màu nâu cánh gián với hương vị đậm đà, thơm ngon, hãng đã lựa chọn và ủ chượp những con cá cơm tươi ngon và muối hạt có độ mặn thuần khiết trong một khoảng thời gian khá dài.

Đặc biệt, sản phẩm đã được ứng dụng công nghệ giảm mặn theo công thức độc quyền. Vì vậy, người tiêu dùng có thể sử dụng hàng ngày nhưng vẫn bảo vệ trái tim khỏe mạnh.

Dung tích: 720ml.

Giá bán tham khảo: 50.000 đồng.

CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông VIP

Sản phẩm là bản nâng cấp của dòng CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông đã ra mắt trước đó. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hoàn toàn mới với độ đạm cao (40 độ), giúp tăng thêm vị đậm đà và sánh mịn. Kết hợp với công thức giảm mặn, người dùng có thể sử dụng CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông VIP để tẩm ướp món ăn hoặc thêm tỏi ớt vào chấm trực tiếp, giúp bữa cơm thêm thơm ngon và dinh dưỡng.

Dung tích: 500ml.

Giá bán tham khảo: 99.000 đồng.

Nước mắm Nam Ngư

Theo báo cáo Dấu chân Thương hiệu của Kantar Worldpanel, cứ 10 hộ gia đình, kể cả thành thị lẫn nông thôn thì có đến 8 hộ có ít nhất 1 sản phẩm nước mắm của Nam Ngư. Vì vậy, nhằm hoàn thành sứ mệnh mang đến cho gia đình Việt những bữa cơm thơm ngon hoàn hảo nhưng đảm bảo sức khỏe trái tim, toàn bộ nước mắm Nam Ngư đều được áp dụng công thức giảm mặn độc quyền.

Hơn 15 năm qua, nước mắm Nam Ngư đã luôn đồng hành trong căn bếp người Việt, giúp những món ăn thêm đậm đà và thơm ngon.

Dưới đây là các sản phẩm nước mắm của Nam Ngư:

Nước mắm Nam Ngư Cá cơm Tươi

Đây là sản phẩm phổ biến và được người tiêu dùng tin chọn trong bữa cơm gia đình. Bởi dù có giá không quá cao, nhưng những gì Nam Ngư Cá Cơm Tươi mang đến lại hơn thế.

Hơn 15 năm ra mắt và không ngừng phát triển, Nam Ngư Cá Cơm Tươi vẫn giữ nguyên chất lượng và hương vị đậm đà dù đã được ứng dụng công nghệ giảm mặn. Những con cá cơm được đánh bắt và ủ muối ngay trên thuyền, sau quá trình dày công ủ chượp cho ra những giọt nước mắm 10 độ đạm, có hương vị đậm đà và ngọt dịu đan xen rất cuốn hút.

Dung tích: 500ml.

Giá bán tham khảo: 60.000 đồng.

Nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng

Nam Ngư Nhãn Vàng có thành phần cốt cá cơm chứa hơn 15 loại axit amin cần thiết nên rất bổ dưỡng và an toàn đối với sức khỏe người dùng. Đồng thời, nhờ chứa 14 độ đạm nên nước mắm đậm đặc và sánh quyện hơn nhưng vẫn có hậu vị ngọt nhờ ứng dụng công nghệ giảm mặn. Vì vậy, bạn có thể nêm nếm hay chấm trực tiếp đều ngon. Chưa kể, sản phẩm còn có màu vàng cánh gián cũng rất thu hút, hài hòa với nhãn vàng nhã nhặn, phù hợp để làm tăng thêm sự sang trọng cho căn bếp.

Dung tích: 650ml.

Giá bán tham khảo: 40.000 đồng.

Nước mắm Nam Ngư ủ chượp & đóng chai Phú Quốc

Đây là dòng nước mắm Nam Ngư cao cấp, được thiết kế với vỏ chai thủy tinh dày dặn cùng nắp vặn màu vàng Gold rất sang trọng. Để ra được từng giọt nước mắm cá cơm nguyên chất, hãng đã dày công lựa chọn những con cá cơm tươi ngon còn lấp lánh trắng bạc, sau đó ủ chượp tại nhà thùng và đóng chai 100% tại Phú Quốc. Nhờ đó, những giọt nước mắm Nam Ngư Phú Quốc có tiền vị rất đậm đà, nhưng hậu vị lại ngọt dịu, không cần phải pha chế nhiều vẫn có một chén nước mắm thơm ngon.

Dung tích: 650ml.

Giá bán tham khảo: 55.500 đồng.

Cách sử dụng và bảo quản

Hướng dẫn sử dụng:

• Bạn có thể chấm trực tiếp nước mắm mà không cần thêm bất cứ gia vị nào.
• Để bắt vị hơn, bạn có thể thêm tỏi, ớt, đường, chanh và pha chế theo khẩu vị.
• Làm gia vị tẩm ướp cho các món kho, xào…

Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp, đậy nắp kín sau khi sử dụng.

Có thể thấy, để ra được thành phẩm cuối cùng là sự dày công nghiên cứu và kiểm định khắt khe của những chuyên gia nước mắm tại CHIN-SU. Với sứ mệnh gìn giữ nước mắm – quốc hồn quốc túy của Việt Nam, CHIN-SU Nam Ngư ngày càng không ngừng phát triển, mang lại những bữa cơm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe trái tim người Việt.

>> Thông tin thêm:

• Đánh giá chất lượng nước mắm Nam Ngư & Chin-su
• Nguồn gốc xuất xứ của nước mắm Nam Ngư & Chin-su