nguyên liệu món thịt vịt om chuối

Vịt om chuối xanh: Món ngon khó cưỡng – Gia Vị CHIN-SU

Vịt om chuối xanh – Món ăn đậm chất nông thôn cho những ngày mưa lạnh thì còn gì bằng. Cùng theo dõi và thực hiện món vịt om chuối xanh cùng với chúng tôi.

vịt om chuối xanh

Nguyên liệu làm món vịt om chuối xanh

Nguyên liệu:

  • ¼ góc đùi vịt và ức vịt chặt miếng vừa ăn
  • Chuối xanh 2 quả
  • Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU
  • 4-5 lát gừng cắt sợi
  • Muối, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.

cách làm món thịt vịt om chuối xanh

Ướp thịt vịt với dầu hào CHIN-SU tỏi ớt

Bước 1: Ướp thịt vịt với 50g-60g dầu hào (tùy khẩu vị có thể gia giảm), 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm. Cho gừng cắt sợi vào ướp chung với thịt. Có phần giống với dầu hào ướp thịt nướng

Chuối xanh cắt khúc chéo 2-3 cm ngâm với nước muối.

món thịt vịt om chuối xanh thơm ngon

Cho thịt vịt vào nồi kho

Bước 2: Cho thịt vịt đã ướp dầu hào vào nồi kho cho ngấm gia vị.

thịt vịt om chuối xanh

Cho chuối xanh vào om chung với thịt vịt

Bước 3: Cho chuối xanh vào tiếp tục kho đến khi vừa ăn thì rắc thêm tiêu xay vào rồi thưởng thức.

Hoàn thiện món thịt vịt om chuối xanh

Bước 4: Trình bày món vịt kho chuối xanh ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng.

>>> Tham khảo thêm:

Bài cùng chuyên mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Us