Hướng dẫn làm món tôm bọc trứng muối chiên giòn thơm ngon

Trứng muối rất dễ biến tấu cho cả món mặn lẫn món ngọt, nhưng không phải mẹ nào cũng biết cách sáng tạo với nguyên liệu này đâu. Mình đặc biệt thích kết hợp trứng muối và hải sản, ví dụ như món Tôm bọc trứng muối chiên giòn giới thiệu với các mẹ hôm nay đây!

Tôm sú được bọc một lớp hỗn hợp trứng muối và trứng gà, chiên lên giòn rụm nhưng không làm mất vị ngon ngọt của tôm. Tôm chiên xong phải có màu đỏ của tôm tươi, màu vàng ươm rực rỡ của trứng muối, và hương thơm ngào ngạt nức mũi. Nhớ tranh thủ ăn khi tôm còn nóng chấm cùng Chin-Su Tương cà vị chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng vị béo béo bùi bùi của trứng muối kích thích vị giác khiến cho cả nhà muốn ăn nhiều thêm nữa. Mình thì thích chấm cả bộ đôi Chin-Su Tương cà & Chin-Su Tương ớt để miếng tôm chiên bùng nổ đủ vị chua – cay – mặn – ngọt trong khoang miệng, thế mới đúng là món Ngon Hảo Hạng chứ. Mẹ nào cũng mê trứng muối như mình thì điểm danh nhé!

Bạn có thể tham khảo thêm những công thức khác tại Fanpage: https://www.facebook.com/ComNhaLaNhat/

>>> Xem thêm: