Nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu và sở hữu chất lượng như thế nào?

Nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu và sở hữu chất lượng như thế nào là thông tin mà hầu hết các bà nội trợ đều rất quan tâm. Khi mà thị trường hàng hóa gia vị đầy biến động thì những thông tin thiết thực như vậy luôn được người dân đón nhận nhiệt tình. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Hơn 200 năm nay, Phú Quốc tự hào là nơi sản sinh ra những chai nước mắm chuẩn vị, hảo hạng. Sản phẩm luôn nhận được sự tín nhiệm của người tiêu dùng Việt Nam bởi chất lượng hoàn hảo đi đôi với giá thành hợp lý. Vậy nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu và sở hữu chất lượng như thế nào mà chiếm trọn niềm tin từ người tiêu dùng đến vậy. Bí mật sẽ được bật mí ngay tại đây.

1. “Nước mắm Phú Quốc – Vị xưa ngàn cảm xúc”

Người dân sinh sống tại làng nghề nước mắm ở Phú quốc cho hay: “Làng nghề cá cơm tại đây đã hình thành và phát triển từ trên 200 năm trước, do vùng biển này có nhiều rong biển và phù du làm thức ăn cho cá cơm nên Phú quốc có nguồn cá cơm rất dồi dào. Từ cuối thế kỷ 19, chúng tôi đã bán nước mắm cho các tàu giao thương của Campuchia và Thái Lan.”

Đến Phú Quốc, chúng tôi mới tận mắt chứng kiến nước mắm Phú Quốc được ngâm ủ trong những thùng gỗ lớn bằng gỗ bời lời có tại rừng Phú Quốc, hoặc thay thế bằng vên vên hoặc chai vì gỗ bời lời khó tìm. Kích thước thùng thường từ 1,5-3m đường kính, cao từ 2-4m, ủ được từ 7-13 tấn cá. Mỗi thùng được niềng bằng 8 sợi đai, mỗi sợi bện bằng 120 sợi song mây lấy từ núi Ông Tám và Bắc Đảo. Mỗi thùng có thể thời hạn sử dụng tới 60 năm nếu được sử dụng thường xuyên.

Các nghệ nhân ở đây thường đem cá cơm Phú Quốc ướp với muối Bà Rịa – Vũng Tàu, có hàm lượng tạp chất thấp. Muối cũng được lưu kho tối thiểu 3 tháng để các muối tạp gốc can-xi và ma-giê (chất vốn tạo ra vị chát trong nước mắm) lắng xuống dưới. Khi sử dụng để muối cá, phần muối lắng ở dưới sẽ bị bỏ đi.

Nếu đã từng dùng thử nước mắm Phú Quốc, chắc hẳn các bạn sẽ không thể nào nhầm lẫn với các sản phẩm nước mắm khác, bởi màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm nhẹ rất riêng, vị mặn, vị ngọt có cả, vị béo của đạm chỉ có ở nước mắm Phú Quốc. Và chỉ có nước mắm được sản xuất ngay tại trên hòn đảo này, mới cho ra loại nước mắm ngon như thế, dù cùng loại cá cơm, nguồn nước, tay nghề đó nhưng khi mang vào đất liền hoặc vùng biển khác sản xuất, chất lượng vẫn kém xa so với sản xuất tại đảo này.

Như chúng ta đã biết, nước mắm Phú Quốc có rất nhiều loại khác nhau với các mức giá đa dạng. Mỗi người tiêu dùng đều có một tiêu chí đánh giá riêng về chất lượng sản phẩm mỗi loại và lựa chọn sản phẩm phù hợp với túi tiền của từng gia đình. Vậy nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu là phù hợp với kinh tế người tiêu dùng Việt Nam?

2. “Nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu? Những nhãn hiệu nào nên mua?”

Vấn đề gây rắc rối đến phần lớn khách du lịch muốn mua là nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu? Vì không có giá cố định của cơ quan chức năng nên mọi người khá là hoang mang khi muốn mua nước mắm.

2.1 Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc

Nhắc đến nước mắm Phú Quốc chất lượng hiện nay không thể không nhắc đến nước mắm Nam Ngư Phú Quốc – một trong những nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc nên mua.

Nam Ngư tin rằng, nước mắm không chỉ là một gia vị thông thường mà còn là linh hồn của ẩm thực Việt. Là một trong bốn ngư trường lớn nhất, vùng biển Phú Quốc có nguồn cá cơm dồi dào cùng thời tiết ổn định quanh năm. Đây là nơi thích hợp để làm nên những giọt nước mắm ngon nổi tiếng Việt Nam. Vì thế, Nam Ngư tự hào mang đến dòng sản phẩm cao cấp từ Phú Quốc, lựa chọn mới cho người tiêu dùng.

Nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu?

Nước mắm Nam Ngư cao cấp mới ủ chượp và đóng chai tại Phú Quốc giúp giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn, sở hữu mức giá dao động khoảng 48.000 VND – 50.000 VND. Vị đậm đà với hậu ngọt cá tươi, mùi thơm đằm, sắc nâu cánh gián, đỏ trong sánh quyện. Sự ra mắt của sản phẩm nước mắm Nam Ngư Phú Quốc này khẳng định nỗ lực không ngừng của Nam Ngư trong hành trình mang vị ngon đến mọi gia đình, nâng tầm hình ảnh nước mắm trong ẩm thực Việt Nam.

2.2 Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn

Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn không chỉ là một trong các loại nước mắm nổi tiếng nhất ở Việt Nam mà còn được biết đến ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nó là một thương hiệu được ra đời cách đây đã hơn 40 năm. Giờ đây, với thâm niên kinh nghiệm hình thành và sự phát triển vượt bậc, Khải Hoàn đã trở thành nước mắm truyền thống lừng danh ở Phú Quốc.

Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn có mức giá hợp lý

Đây là loại nước mắm được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp truyền thống cùng với nguyên vật liệu tự nhiên có sẵn – đó chính là cá cơm ở xung quanh vùng biển Phú Quốc. Với giá thành dao động ở mức 50.000 VND – 70.000 VND, phù hợp với nhiều tầng lớp người tiêu dùng Việt. Đã và đang tự khẳng định tên tuổi và chất lượng sản phẩm của mình bằng những giọt nước mắm thơm ngon và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn.

2.3 Nước mắm Phú Quốc Ông Kỳ

Nước mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm Phú Quốc đặc biệt, chỉ ủ từ cá cơm tươi – thứ cá cơm đặc biệt chỉ có ở quanh Đảo Phú Quốc, và muối biển Bà Rịa trong thùng gỗ chuyên dụng từ 12-14 tháng. Dòng nước cốt rút lọc lần đầu không pha chế, không đấu trộn; hoàn toàn không dùng chất bảo quản, không chất phụ gia, không định vị, định màu. Do đó, nước mắm Ông Kỳ là một trong những loại nước mắm ngon nhất Phú Quốc và đặc biệt còn sạch sẽ và an toàn.

Nước mắm Phú Quốc Ông Kỳ

Sau 12-14 tháng ủ chượp, dòng nước mắm cốt đầu tiên mới được “nhỉ” ra, mang theo vị ngọt mặn đậm vị và thơm hương dịu nhẹ. Nên, nước mắm Ông Kỳ thực sự là một loại gia vị ngon. Độ đạm của nước mắm Ông Kỳ Phú Quốc được ghi trên nhãn chai, từ 35-43 độ đạm. Đó là độ đạm tự nhiên cao nhất có thể đạt được bằng phương pháp truyền thống. Độ cao đạm này giúp nước mắm Ông Kỳ trở thành một loại gia vị bổ dưỡng. Sản phẩm hiện có mức giá tương đối nhỉnh hơn một chút so với các loai khác, dao động khoảng 90.000 VND – 130.000 VND.

Qua bài viết chắc hẳn các bạn đã nắm được kha khá thông tin nước mắm Phú Quốc giá bao nhiêu và có chất lượng như nào rồi. Trên đây chỉ là mức giá mang tính chất tham khảo vì thị trường giá trong ngành hàng gia vị tiêu dùng sẽ có những biến đổi theo thời gian. Hy vọng các bạn đã có thể lựa chọn được cho mình một chai nước mắm ngon để dùng làm gia vị thường nhật cho các bữa cơm gia đình.

>>> Xem thêm: 

• Nước mắm Nha Trang – tinh túy hương vị biển khơi
• Quy trình sản xuất nước mắm diễn ra như thế nào?
• Nước mắm nào tốt cho sức khỏe bạn có biết?